#khaikhale
Cách làm nai xào xả ớt thơm ngon
Ingredients to cook:
-1lb venison (deer meat)
-1 tbsp vegetable oil (I used annatto seed for the color)
-1 tbsp minced garlic
-1 tsp ground chili pepper (optional)
-1 tbsp minced lemongrass (I grind the lemongrass,
Thai Chili, and kaffir leaves together)
-Sweet onion
-Bell pepper (optional)
-Green onion
Ingredients to marinate the meat:
-2 tbsp lemongrass
-Thai Chili (as much as you can tolerate)
-Kaffir lime leaves (2-3 leaves) (I grind together with Lemongrass)
-1 tbsp soy sauce (I used Maggie Arome)
-1/2 tsp salt
-1/2 tsp black pepper
-2 tsp sugar
-1tsp mushroom seasoning
-1tbsp vegetable oil
-1 tbsp cooking wine
-1 tbsp minced garlic
————————–
Nguyên Liệu Để Xào:
-400 – 500g thịt nai
-1 muỗng canh dầu (minh xai dầu hạt điều)
-1 muỗng cafe ớt bột
-1 muỗng canh tỏi xay
-1 muỗng canh xả, ớt và lá chanh thái xay nhuyễn chung
-Hành tây
-Ớt chuông
-Hành lá
Nguyên Liệu Ướp Thịt:
-2 muỗng canh xả ớt và lá chanh thái xay nhuyễn
-Ơt tươi (ăn cay bao nhiêu bỏ bấy nhiêu)
-Lá chanh thái (2-3 lá) bỏ lá này vào rất thơm)
-1 muỗng canh xì dầu
-1/2 muỗng cafe muối
-1/2 muỗng cafe tiêu
-2 muỗng cafe đường
-1 muỗng cafe bột nêm
-1 muỗng canh dầu
-1 muỗng canh rượu nấu ăn
-1 muỗng canh tỏi bằm
—————
Music from
Track: LiQWYD – Feel
Nguồn: https://erabarufm.com/
Xem thêm bài viết khác: https://erabarufm.com/category/am-thuc/
Thit nai😀😀😀
Qua xem bạn già mình làm thịt nai xào sả ớt nè,một minh ăn nguyên dĩa nai xào đả luôn hehe
Ngay moi vui ve nhe chi.nhieu mon an qua.an hoai ko het hi🙂
Đặt món ăn như nào b
kênh của bạn hấp dẫn quá toàn món ăn không hiiii
Nai xào sả ớt ngon tuyệt vời chị yêu 👍🤤🤗😘
Ngon qua món nay nhậu sỉn luon
Món này nhậu là hết vậy
Looks good!