Chân giò nấu giả cầy cực ngon với cách nấu giả cầy chuẩn vị | Bí quyết nấu ăn ngon



Chân giò nấu giả cầy là món ngon đậm đà hương vị Việt Nam với nước hầm có vị chua rất riêng của mẻ, hòa với hương thơm của riềng, sả và thịt heo béo mềm thấm vị.

Cách nấu giả cầy chân giò khá quen thuộc với nhiều người, nhiều gia đình tại Việt Nam. Cách nấu chân giò nấu giả cầy giống cách nấu món Rượu mận – một món ăn làm từ thịt chó. Đặc trưng của món ăn này chính là hương thơm mùi riềng, sả và vị chua, béo do kết hợp giữa chân giò với cơm mẻ. Chân giò nấu giả cầy ăn kèm với cơm hoặc bún và chỉ ngon khi ăn nóng.

Thực hiện: Siêu đầu bếp Nguyễn Văn Lập
Kỹ thuật hình ảnh: Nguyên Anh
Điều phối sản xuất: Nguyễn Luýt
Quay/ Dựng phim: Process Recess – PR Production
Chụp hình: Phan Ngọc Thọ(Thopnt)

“HƯỚNG NGHIỆP Á ÂU – ĐỊNH HÌNH ĐAM MÊ – ĐỊNH HƯỚNG TƯƠNG LAI”
Website: –
Khóa học nấu ăn chuyên nghiệp:
Fanpage:
Xem đầy đủ các video tại:

Nguồn: https://erabarufm.com/

Xem thêm bài viết khác: https://erabarufm.com/category/am-thuc/

31 thoughts on “Chân giò nấu giả cầy cực ngon với cách nấu giả cầy chuẩn vị | Bí quyết nấu ăn ngon

  1. Phương Phạm Bá says:

    Cho đậu xanh vào để nước sánh rất ngon và có vị thơm của mùi đậu xanh, giảm độ ngấy khi ăn. người này đoán luôn là thợ nấu rồi.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *